Thực Đơn Tăng Chiều Cao Với Các Món Ngon, Dễ Làm

Gen đóng một vài trò quan trọng trong việc xác định một người cao bao nhiêu, tuy nhiên các yếu tố bên ngoài, chẳng hạn như chế độ ăn uống và tập luyện phù hợp cũng có thể góp phần giúp bạn cao lớn hơn. Dưới đây là thực đơn tăng chiều cao gồm những món ngon, dễ thực hiện, bạn có thể tham khảo để tăng trưởng chiều cao tối cao.

Thực đơn tăng chiều cao bổ dưỡng và đơn giản với các món ăn ngon

Dưới đây là những món ăn giúp tăng chiều cao hiệu quả, chúng đều rất ngon miệng, đầy đủ dinh dưỡng và dễ thực hiện, bạn có thể tham khảo. Ngoài ra, thực đơn này cũng phù hợp với những bạn muốn giảm cân lành mạnh.

1. Trứng cuộn

Trứng là một trong những thực phẩm có lượng protein dồi dào và là một thực phẩm tốt nhất để tăng trưởng chiều cao lành mạnh. Một quả trứng có thể bổ sung 6 gram protein cùng với một số vitamin, khoáng chất và axit amin có lợi cho cơ thể. Các món ăn từ trứng cũng rất tốt cho trẻ em để phát triển toàn diện, đặc biệt là tăng trưởng hệ thống xương.

Trứng cuộn là một món ăn giúp tăng chiều cao tương đối đơn giản và ngon miệng, nên có trong thực đơn ăn uống tăng chiều cao. Bạn có thể sử dụng trứng cuộn với các món rau xào, thịt ram hoặc cá kho để tăng hương vị trong bữa ăn.

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

• 2 quả trứng gà
• 50 gram thịt lợn xay
• 1 thìa cà phê gừng
• 1 thìa cà phê tỏi băm
• Một ít cà rốt thái sợi
• Một chén bắp cải thái nhỏ
• Hành lá và gia vị vừa đủ

Cách thực hiện món trứng cuộn:

• Cho cà rốt, hành lá thái nhỏ, gừng, bắp cải trộn đều với thịt lợn xay, nêm gia vị vừa đủ ăn, để ướp trong 5 – 10 phút;
• Cho hai quả trứng vào hỗn hợp trên, khuấy đều;
• Bắt chảo chiên lên bếp, làm nóng chảo, cho một lượng dầu ăn vừa đủ đun nóng, sau đó cho hỗn hợp với chảo;
• Chờ khoảng một phút, sau đó cuộn mép trứng từ ngoài vào trong để tạo thành một hình trụ dài.
• Cho trứng ra đĩa, cắt thành lát mỏng, ăn khi còn nóng.

Xem thêm: 10 Cách Tăng Chiều Cao Đơn Giản Và Hiệu Quả Nhất

2. Canh cải ngọt nấu thịt băm

Cải ngọt là một nguồn thực phẩm giàu chất xơ, carbohydrate, vitamin và là một loại thực phẩm tăng chiều cao hiệu quả. Loại cải này chứa vô số khoáng chất cần thiết để kích thích phát triển xương, cơ và tăng trưởng chiều cao tối đa.

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

• Một mớ rau cải ngọt
• 100 gram thịt lợn xay
• Hành lá và gia vị cần thiết

Cách thực hiện:

• Rau cải nhặt phần lá héo, úa, sâu, rửa sạch, cắt thành các đoạn nhỏ vừa ăn;
• Thịt lợn ướp với gia vị vừa đủ;
• Hành lá thái thành đoạn nhỏ, phi thơm với dầu ăn, sau đó cho thịt lợn đã ướp vào xào qua một, hai lần;
• Thêm một lít nước vào nồi, đun đến khi sôi thì cho rau cải vào, thêm gia vị vừa ăn, đun thêm 5 phút thì tắt bếp;
• Khi ăn cho thêm một ít tiêu xảy để tạo hương vị.

3. Canh chua cá hồi

Các loại cá, đặc biệt là cá hồi, chứa rất nhiều axit béo omega 3, cần thiết cho quá trình tăng trưởng chiều cao. Theo một số nghiên cứu, axit béo omega-3 giúp thúc đẩy quá trình tái tạo xương phát triển tối đa. Sự thiếu hụt các axit béo này có thể dẫn đến các vấn đề về tăng trưởng chiều cao, cũng như dẫn đến một số vấn đề rối loạn giấc ngủ ở trẻ em.

Cá hồi có lượng kali, selen, vitamin B và protein cao, do đó thường được khuyến khích nên có trong các thực đơn giúp tăng chiều cao. Ngoài ra, các loại cá cũng rất tốt cho sức khỏe tim mạch.

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

• Đầu cá hồi hoặc một khúc thân cá hồi vừa đủ
• Nửa quả dứa (thơm hoặc khóm cũng được)
• 2 – 3 quả cà chua
• 50 gram đậu bắp, bạc hà (dọc mùng), rau muống
• Thìa là, ngò gai, rau thơm vừa đủ

Cách thực hiện:

• Dứa, đậu bắp, cà chua, bạc hà rửa sạch, thái thành miếng kích thước vừa đủ ăn;
• Thìa là và các loại rau thơm thái nhỏ;
• Cá hồi rửa sạch, để ráo nước;
• Đun nóng nồi, cho một lượng dầu ăn vừa đủ sau đó cho cà chua vào xào sơ trong 1 – 2 phút, thêm cá hồi và 1 lít nước đun đến khi sôi thì để lửa vừa, đun thêm 15 phút;
• Sau đó cho thêm dứa, đậu bắp và bạc hà (dọc mùng) vào đun thêm 5 phút, lại cho rau muống vào đun thêm 1 phút;
• Cho gia vị vừa ăn thì tắt bếp và cho các loại rau thơm vào.
• Ăn khi còn nóng, kèm với cơm và các món mặn khác để tăng cường hương vị.

Lưu ngay: 7 Cách Tăng Chiều Cao Nhanh Trong 1 Tuần Hiệu Quả

4. Thịt bò xào rau củ

Thịt bò là một nguồn cung cấp protein và chất béo dồi dào, có thể hỗ trợ tăng trưởng chiều cao tối đa. Ngoài ra, thịt bò cũng cung cấp một lượng lớn protein để xây dựng một khối lượng cơ và mô cần thiết.

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

• 200 gram thịt bò
• 1 quả ớt chuông đỏ
• 1 củ hành tây
• Gia vị vừa đủ

Cách thực hiện món ăn:

• Thịt bò rửa sạch, thái lát vừa ăn;
• Ớt chuông và hành tây rửa sạch, thái chỉ;
• Cho chảo lên bếp, thêm dầu, đun nóng thì cho thịt bò vào xào sơ trong 10 giây;
• Cho thêm hành tây và ớt chuông, thêm gia vị vừa ăn, xào nhanh trong 3 – 5 phút thì tắt bếp;
• Khi ăn có thể cho thêm tiêu xay hoặc mè trắng để tăng thêm hương vị.

Thông tin bạn nên biết: Độ Tuổi Phát Triển Chiều Cao Của Nam, Nữ

5. Canh rau củ

Các loại rau lá xanh là nguồn cung cấp vitamin K, canxi và các chất dinh dưỡng cần thiết hàng đầu để tăng trưởng chiều cao tối đa. Các loại rau ăn lá có thể cân bằng quá trình tiêu hóa, hỗ trợ lắng đọng các khoáng chất cần thiết cho xương, thúc đẩy quá trình hấp thụ canxi và hỗ trợ tăng chiều cao.

Một số loại rau xanh có thể thêm vào thực đơn phát triển chiều cao bao gồm:

• Cải xoăn
• Cải thìa
• Cải rổ
• Củ cải xanh.

Các loại rau này có thể rửa sạch, để ráo nước, thái thành miếng vừa ăn, trộn cùng với sốt salad hoặc sốt mayosaine, ăn như món ăn kèm hoặc món tráng miệng.

Ngoài ra, bạn có thể thêm món canh rau củ thập cẩm vào thực đơn tăng chiều cao để cải thiện hương vị.

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

• 1 bắp ngô ngọt
• 1 củ cà rốt
• 1 củ dền
• 1 củ cải
• 300g sườn lợn
• Gia vị vừa đủ

Cách thực hiện món ăn:

• Sườn lợn rửa sạch, có thể chần qua nước sôi nếu cần thiết, để ráo nước, sau đó ướp với gia vị vừa ăn trong 15 – 20 phút;
• Cà rốt, củ dền, ngô ngọt, củ cải rửa sạch, thái lát vừa ăn;
• Đun sôi một 1 lít, cho sườn lợn vào đun sôi trong 15 phút, sau đó lần lượt cho các loại rau củ vào, nêm nếm gia vị, đun thêm 15 phút nữa thì tắt bếp;
• Khi ăn có thể cho thêm tiêu xay để tăng cường hương vị.

6. Gà chiên phô mai

Gà là thành phần không thể thiếu trong danh sách các món ăn hỗ trợ tăng chiều cao phổ biến nhất. Thịt gà có thể tăng cường khối lượng cơ thể, các mô và cơ bắp, do đó cho phép tăng chiều cao ở người trưởng thành và cả trẻ em. Thịt gà cũng cung cấp vitamin B, vô số protein cần thiết các chất dinh dưỡng quan trọng khác cho cơ thể. Ngoài ra, thịt gà cũng chứa một loại axit amin gọi là Taurine, cần thiết cho sự hình thành và phát triển của xương.

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

• 200 gram ức gà nguyên miếng
• 50 gram phô mai
• 1 quả dưa chuột
• 20 gram bơ lạt
• 1 quả cà chua
• 10 gram bột mì
• Gia vị cần thiết

Cách thực hiện món ăn:

• Thịt gà rửa sạch, để ráo nước, mang đi dần để thịt mềm ra;
• Dùng dao tách đôi miếng ức gà sau đó nhồi phô mai đã thái sợi vào bên trong;
• Lăn miếng gà lên một lớp bột mì vừa đủ, sau đó mang đi chiên trong chảo dầu nóng, lật đều cả hai mặt để gà chín đều;
• Sau khi gà chín đều thì vớt ra để ráo dầu, ăn kèm với cà chua, dưa chuột và tương ớt hoặc nước chấm khác.

Xem ngay: Cách Để Cao 1m7 – 1m8 Hiệu Quả Nhất Cho Người Việt

7. Kem chuối

Chuối là loại trái cây phổ biến, có nhiều chất dinh dưỡng cần thiết giúp tăng chiều cao. Loại trái cây này có chứa nhiều kali, có thể làm tăng sức mạnh của xương. Thường xuyên ăn chuối cũng giúp tăng cường sức khỏe tổng thể nhờ vào lượng kali, mangan và canxi dồi dào.

Chuối có thể ăn như món ăn vặt, tráng miệng hoặc làm thành sinh tố, kem chuối để tăng cường hương vị. Để làm kem chuối, bạn có thể tham khảo cách đơn giản sau:

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

• 5 quả chuối chín
• 100 gram lạc (đậu phộng) rang
• 200g dừa tươi nạo
• 200 ml sữa chua
• 50 ml sữa đặc có đường
• 100ml nước cốt dừa

Cách thực hiện món kem chuối:

• Chuối bỏ vỏ, thái thành các miếng nhỏ theo chiều dọc;
• Trộn sữa chưa, sữa tươi, sữa đặc, nước cốt dừa thành một hỗn hợp sền sệt;
• Chuẩn bị một chiếc hộp đựng, lần lượt xếp một lớp chuối, một lớp dừa nạo, một lớp lạc rang, sau cùng là đỗ hỗn hợp sữa lên trên, tiếp tục cho đến khi hết nguyên liệu;
• Đậy kín hộp đựng, cho vào ngăn đá tủ lạnh trong 4 – 5 tiếng.

8. Đậu phụ

Đậu phụ là thực phẩm được chế biến từ sữa đậu nành, có thể hỗ trợ tăng chiều cao hiệu quả. Cụ thể, đậu phụ là một nguồn protein lành mạnh cho tất cả mọi người và cho những người ăn chay trường hoặc không dung nạp đường lactose.

Lượng canxi trong đậu phụ cao ngang ngửa với trứng hoặc thịt. Ngoài ra, đậu phụ cũng là nguồn giàu chất sắt và chứa 8 loại axit amin cần thiết cho sức khỏe. Do đó, thêm đậu phụ vào thực đơn ăn uống là một sự lựa chọn tuyệt vời để tăng trưởng chiều cao và bảo vệ sức khỏe tổng thể.

Đậu phụ có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau, trong đó món đậu phụ xào thịt ốc là một trong những món ăn ngon, lạ miệng và phù hợp trong thực đơn tăng chiều cao.

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

• 2 miếng đậu phụ
• 500 thịt ốc nhồi làm sạch
• 1 mớ lá tía tô
• 1 mớ lá lốt
• 1 quả cà chua
• Hành lá và gia vị vừa đủ

Cách thực hiện món ăn:

• Đậu phụ cắt thành miếng vừa ăn, chiên vàng;
• Lá lốt, tía tô thái sợi, cà chua thái miếng vừa ăn;
• Hành lá băm nhỏ, phi vàng sau đó cho thêm cà chua vào xào mềm;
• Cho thêm thịt ốc, đảo đều đến khi thịt săn lại thì nêm nếm gia vị vừa ăn, cho thêm lá tía tô và lá lốt đảo đều;
• Cuối cùng cho thêm đậu rán, đảo đều, tắt bếp.

Ngoài đậu phụ được làm từ đậu nành thì bạn có thể tham khảo thêm các loại hạt ngũ cốc có đầy đủ các chất dinh dưỡng cũng giúp tăng chiều cao một cách hiệu quả TẠI ĐÂY.

Lưu ý khi áp dụng thực đơn tăng chiều cao tại nhà

Để việc sử dụng các món ăn hỗ trợ phát triển chiều cao đạt hiệu quả tốt nhất, khi chế biến món ăn bạn cần lưu ý một số vấn đề như:

• Sử dụng lượng đường và muối phù hợp;
• Sử dụng nguyên liệu lành mạnh, chẳng hạn như ngũ cốc nguyên cám, rau củ tươi;
• Tránh các món ăn chứa nhiều chất béo bão hòa như da gà, mỡ lợn;
• Hạn chế tiêu thụ rượu bia, nước ngọt và các chất kích thích;
• Trẻ em trong độ tuổi thì không được ăn kiêng và cần có kế hoạch kiểm soát cân nặng phù hợp để tránh gây ảnh hưởng xấu để chiều cao.

Hy vọng các món ăn được giới thiệu trong thực đơn tăng chiều cao trên đây có thể giúp bạn cải thiện chiều cao hợp lý. Bên cạnh đó, bạn nên dành thời gian để luyện tập thể dục, thể thao, nghỉ ngơi hợp lý, ngủ đủ giấc để giúp cơ thể phát triển tốt nhất.

Tham khảo thêm:

• 25 – 27 – 30 tuổi còn tăng chiều cao được không?
• Top 5 Thuốc Tăng Chiều Cao Của Nhật Tốt Nhất Và Cách Dùng